Papada c'est pour dire Papa d'Amour ! C'est comme ça que mes enfants m'appellaient quand ils étaient plus petits et que je leur préparais plein de petits plats inventifs pour leur faire plaisir. Ils ont grandi mais ils adorent toujours mes petits plats ! Alors pourquoi ne pas vous faire partager mes trouvailes ou mes grands classiques ?
Oui ! Mais fait par un homme. C'est déjà moins courant n'est-ce pas ?
Des petites recettes faites à l'inspiration...le plaisir de cuisiner, d'associer les saveurs et les textures.
Mes amis adorent venir manger chez nous Le revers de la médaille c'est qu'ils n'osent plus beaucoup nous inviter de peur de nous décevoir. Comme si ce qu'il y a dans l'assiette était le
principal dans une invitation.
Agréable certes, mais certainement pas l'essentiel qui est bien de passer un bon moment avec des gens qu'on aime. Le plaisir de la bonne chère étant un petit supplément d'âme.
Alors, si mes amis me lisent, ils pourront toujours essayer les recettes que je mets sur ce blog, au moins, il verront que ce n'est pas si compliqué.
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