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        <title><![CDATA[La cuisine de Papada]]></title>
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        <description><![CDATA[Papada c'est pour dire Papa d'Amour ! C'est comme &ccedil;a que mes enfants m'appellaient quand ils &eacute;taient plus petits et que je leur pr&eacute;parais plein de petits plats inventifs pour leur faire plaisir. Ils ont grandi mais ils adorent toujours mes petits plats ! Alors pourquoi ne pas vous faire partager mes trouvailes ou mes grands classiques ? ]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Graines grillées !]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/2020/04/graines-grillees.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 25 Apr 2020 09:06:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce n'est pas véritablement une recette d'un plat, mais plutôt un merveilleux accompagnement que je vous propose aujourd'hui pour vos salades, et pour tout ce qui vous viendra à l'esprit. Voyons un peu comment s'y prendre pour ce truc simplissime et tellement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[                                              MOUSSE AU CHOCOLAT]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/2020/04/mousse-au-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 12 Apr 2020 09:14:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Incroyable !...je me suis rendu compte que je n'avais jamais publié cette recette. Alors la voici Tout d'abord les ingrédients : 6 oeufs dont on mettra les blancs à part et où on ne prendra que 3 des 6 jaunes une tablette de 200g de chocolat noir 15 cl... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Alleluïa !!! Je peux à nouveau poster !]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/2020/04/alleluia-je-peux-a-nouveau-poster.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 12 Apr 2020 09:10:55 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après 5 ans de silence, je vais enfin poster à nouveau sur ce site ! J'avais lancé des appels ici même sur ce blog pour savoir comment, suite à la refonte du site qui avait totalement changé son aspect technique, je pouvais insérer des photos. Absence... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[help !!]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/2015/07/help.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 26 Jul 2015 08:47:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quelqu'un pourrait il m'expliquer comment insérer des photos dans mes articles ? Je ne publie plus rien depuis des mois car avec la nouvelle version d'overblog je ne comprends plus comment on fait Merci ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[je suis désespéré... Cela fait des jours que j'essaie de publier de nouveaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/2015/03/je-suis-desespere-cela-fait-des-jours-que-j-essaie-de-publier-de-nouveaux.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Mar 2015 11:28:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[je suis désespéré... Cela fait des jours que j'essaie de publier de nouveaux articles mais la nouvelle interface d'Overblog doit s'adresser apparemment à des informaticiens chevronnés... Dès que je comprends comment on insère des photos je me remets à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PULIGNY MONTRACHET &quot;les enseignères&quot; 2006 COCHE-DURY]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-puligny-montrachet-les-enseigneres-2006-coche-dury-125532600.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Feb 2015 14:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a des jours comme ça, où l'on a la main heureuse... Bon d'accord, allez vous me dire, quand on met la main sur une bouteille de COCHE-DURY, on n'a JAMAIS la main malheureuse ! Pourtant, il en va pour les vins comme de la vie en général, la félicité... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Velouté de cèpes...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-veloute-de-cepes-124838454.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Oct 2014 09:31:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ouh la la...j'en vois déjà qui salivent ! Eh oui, dans le sud de la France, on a un superbe été indien et comme il est tombé de bonnes pluies à quelque temps d'intervalle, le résultat a été...une cueillette de champignons comme je n'en avais jamais vu... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Terrine de saumon au saumon fumé !]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-terrine-de-saumon-au-saumon-fume-123706775.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 May 2014 10:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voilà bien longtemps que je n'ai publié quelque chose ici, alors je romps le silence aujourd'hui pour vous faire part d'une petite invention toute simple, mais ô combien délicieuse. Comme toujours avec mes terrines, la base ne varie guère... Mais voici... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[CHASSAGNE MONTRACHET 1er cru &quot;Morgeot&quot; 2004 DUGAT-PY]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-2004-dugat-py-119147511.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 19 Jul 2013 13:11:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quoi ??? DUGAT-PY fait des blancs ? Eh oui...quelques petites cuvées confidentielles dont j'ai bénéficié à l'époque, davantage par curiosité qu'autre chose, car il est toujours délicat pour un vigneron de faire aussi bon en blanc qu'en rouge, et souvent... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Article transitoire...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-article-transitoire-110114284.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 15 Sep 2012 12:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il est exact que je ne publie pas beaucoup cette année...il y a des années comme ça, de transition ! Mais le plus agaçant c'est de constater qu'après 45 jours sans publication, et "conformément aux conditions générales d'over-blog" ces derniers peuvent,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MEURSAULT 1er cru &quot;Perrières&quot; 2009 COCHE-DURY]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-meursault-1er-cru-perrieres-2009-coche-dury-108311072.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Jul 2012 15:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je sais que beaucoup vont crier à l'infanticide, et je confesse qu'ils ont absolument raison ! Seulement voilà, j'ai des circonstances atténuantes, laissez moi juste vous les développer... La principale, c'est que j'ai trouvé ce vin à la carte d'un restaurant,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Filet de BAR à l'étuvée...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-filet-de-bar-a-l-etuvee-106461123.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 Jun 2012 21:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après un long silence, je ne pouvais décemment pas revenir sans une super recette !! En fait, comme souvent, l'occasion a fait le larron...je faisais mes courses et tout d'un coup je vois des filets de BAR à la vente. C'est rare, je n'en avais même jamais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Château FEYTIT CLINET 2004 (Pomerol)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-chateau-feytit-clinet-2004-pomerol-101386691.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Mar 2012 07:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le château FEYTIT CLINET est certainement celui qui a le plus bousculé la hiérarchie des dix dernières années à Pomerol. En fait, il s'agit d'une véritable résurrection pour ce cru qui était exploité par un négociant avant de revenir dans les mains d'un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[CHABLIS 1er cru &quot;la Forêt&quot; 2003 Dne RAVENEAU]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-chablis-1er-cru-la-foret-2003-dne-raveneau-100692554.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Mar 2012 07:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La robe est belle d'un joli or soutenu. Le nez présente les notes minérales de pierre à fusil assez caractéristiques de Chablis, avec quelques notes lactiques qui accompagnent. Un vrai nez de Chablis ! En bouche, le vin se montre gras, relativement tendu,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[VOSNE ROMANEE &quot;Clos du Château&quot; 2000 Comte LIGER-BELAIR]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-vosne-romanee-clos-du-chateau-2000-comte-liger-belair-100754842.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 08 Mar 2012 07:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a des bouteilles, comme ça, qui évoquent bien plus que l'étiquette qu'elles arborent. Un tout petit peu d'histoire bourguignonne. Le domaine LIGER-BELAIR n'existait plus en tant que tel, et il a fallu que Louis-Michel demande à reprendre les rênes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Côte de veau à la normande...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-cote-de-veau-a-la-normande-100750962.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 06 Mar 2012 07:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Autant vous le dire tout de suite, quand vous voyez "à la normande" cela veut dire qu'il y a de la crème fraiche ! Après il peut y avoir aussi des pommes, du calvados, des champignons de Paris... autant d'ingrédients privilégiés de la cuisine en Normandie.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PULIGNY MONTRACHET 1er cru &quot;Champ Canet&quot; 1996 Dne SAUZET]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-puligny-montrachet-1er-cru-champ-canet-1996-dne-sauzet-100687960.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Mar 2012 07:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hummmm... les jolis Bourgognes Blancs du millésime 96 ! Que sont ils devenus, eux qui sont taillés pour la longue garde ? Ben, je me suis dit qu'il fallait aller vérifier par soi-même, alors j'ai sorti une quille de la cave... Les premiers crus doivent... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Soupe de pois cassés à la saucisse de Morteau...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-soupe-de-pois-casses-a-la-saucisse-de-morteau-100643972.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 Mar 2012 23:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Même si l'hiver semble toucher à sa fin (au moins pour ceux vivant au sud d'une ligne Bordeaux/Valence, il n'en reste pas moins qu'une bonne soupe me parait toujours d'actualité ! Ah, la douce odeur de la soupe qui chauffe, les arômes qui se dégagent,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[3è anniversaire (suite)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-3e-anniversaire-suite-97869824.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 26 Jan 2012 07:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Derrière le pastiche du merveilleux poème de Victor HUGO, je n'ai pas eu envie de vous faire retomber sur terre et ajoutant d'autres choses. Quelques chiffres pour la 3è année d'existence de ce blog. 87401 visiteurs depuis la création 155888 Pages vues.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[3è anniversaire !]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-3e-anniversaire-97857513.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Jan 2012 13:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce blog avait trois ans...overblog remplaçait Médiapart Déjà un grand gourmand perçait sous Papada, Et des premières recettes, déjà, par maint endroit, Les bonnes sauces au beurre brisaient mon pauvre foie, Alors pour les poissons, je vidais les casseroles,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[APPAREIL PHOTO PERDU...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-appareil-photo-perdu-97355723.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Jan 2012 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous vous êtes surement aperçu que je n'ai pas publié grand chose depuis quelque temps... La raison est aussi "triste" que simple, j'ai perdu mon appareil photo ! J'avais des tas de trucs photographiés et j'attendais d'avoir un peu de temps pour rédiger... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[CORTON CHARLEMAGNE 1993 COCHE-DURY !!!!!!]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-corton-charlemagne-1993-coche-dury-95159296.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 30 Dec 2011 07:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous en ai présenté des bouteilles fantastiques sur ce blog, mais là, c'est le mythe absolu! La bouteille dont tout le monde a entendu parler mais que personne n'a jamais goutée... Et pourtant, il y en a qui les boivent...votre serviteur par exemple.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[papada]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[HOMARD sauce aux truffes et beurre vanillé...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-homard-sauce-aux-truffes-et-beurre-vanille-95155429.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Dec 2011 07:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai vraiment fait très fort pour ce repas de réveillon... vous comprendrez en lisant la conclusion. Auparavant, laissez moi vous conter comment je m'y suis pris pour faire ce plat. Madame désirait du homard pour ce repas du 24 Décembre. Seulement voilà,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[SAVIGNY les Beaune 1998 Emmanuel ROUGET]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-savigny-les-beaune-1998-emmanuel-rouget-91675887.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Dec 2011 21:16:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[En Bourgogne, d'une manière générale, les vins blancs sont presque tous issus (à 99,99 %) de la côte de Beaune. Rares sont les exceptions, et elles sont le plus souvent anecdotiques. (MUSIGNY Blanc du Dne DE VOGUE, NUITS ST GEORGES 1er cru "Clos de la... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[MAGRETS CUITS AU SEL...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedepapada.over-blog.com/article-magrets-cuits-au-sel-93218345.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Dec 2011 22:13:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Autant que je vous le dise tout de suite, ceci est une superbe idée pour l'apéritif, mais ne vous fera jamais un repas ! Comme souvent, les choses ont commencé banalement...un apéro improvisé chez des amis, et vlan, on me sert un truc génial ! Alors,... ]]></description>
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